ジューンベリーを収穫しました。
公開日 2021/06/28
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こんにちは。広報担当です。
我が家のお庭はそんなに広くありませんが、庭仕事、ガーデニングをぼちぼちやっています。
私自身も素人です。いつもお庭をきれいにされている方には到底及びません。👩
我が家の庭には、ジューンベリーが植わっています。
先日、ジューンベリーの実を収穫しました。
6月に実がなるということで、ジューンベリーのようですが、今年は、もうちょっと早かったかもしれません。5月末くらいに収穫しました。
生で食べると、種があり、野生の木の実のような味でしょうか。
でも、自分で収穫して食べれるのが楽しいので、子どもたちは、毎年、自分で摘み取って食べています。
味でいうと、ブルーベリーの方がずっと美味しいですが、ブルーベリーより、ジューンベリーの方が栄養価が高いそうです。
毎年、豊作なので、ジューンベリーのジャムを2回は作ります。今年は、かなり強めに剪定したので、チーズケーキにのせたのみでしたが、楽しみました。鳥が食べていくのも早いです。
ジューンベリーは、桜の開花より早い時期に、春に、桜に似た形の白い花が咲きます。花期は短いです。この花が咲くと、春が来たなと思います。
一本の木で、しっかり実がなります。
花と実と紅葉が楽しめるので、おすすめしたい樹木です。シンボルツリーにもいいかと思います。
ただ、イラガ(触ると痛い小さな緑色の毛虫)がつくことがあるので、お子さんが収穫する時などは特に気をつけてくださいね。
株立ちのものを植える場合は、結構大きくなると広がってくるので、敷地の境界より内側めに植えた方がいいと思います。