メープルシロップ
公開日 2016/02/19
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サトウカエデやイタヤカエデの樹液を濃縮したものがメープルシロップになります。
メープルシロップで有名なカナダはこのサトウカエデの葉が国旗に使われています。
日本のメープルシロップは、主にイタヤカエデの樹液から作られています。